פירנצה, בירת טוסקנה, היא עיר מרהיבה עם היסטוריה עשירה, תרבות מפוארת ואוכל מדהים. אחד מסוגי האוכל המפורסמים ביותר בפירנצה הוא גלידה, והעיר היא ביתם של כמה מהגלידריות הטובות ביותר בעולם.
מהי גלידה סיציליאנית?
אם אתם מחפשים גלידה ייחודית ומשובחת, כדאי לכם לנסות גלידה סיציליאנית. גלידה סיציליאנית נחשבת לאחת מהטעימות ביותר בעולם, והיא מאופיינת בטעמיה העזים והמרעננים.
גלידה סיציליאנית עשויה מחומרי גלם טריים ואיכותיים, כגון חלב, שמנת, סוכר ושמנים אתריים. הגלידה מאופיינת בטעמיה העזים והמרעננים, והיא לרוב עשויה עם פירות טריים, אגוזים ותבלינים.
ייחודה של הגלידה הסיציליאנית נובע ממספר גורמים:
- שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים: הגלידה הסיציליאנית עשויה מחלב טרי מכלבים באי סיציליה, שמנת איכותית, סוכר וקמח אורז.
- שימוש בשמנים אתריים: שמנים אתריים מוסיפים לגלידה הסיציליאנית טעם ורעננות ייחודיים.
- טכניקת הכנה מיוחדת: הגלידה הסיציליאנית מיוצרת בשיטה מסורתית, המעניקה לה מרקם רך וקטיפתי.
הטעמים המיוחדים של הגלידריות הסיציליאניות בפירנצה
גלידה פיסטוק: גלידה פיסטוק היא אחד הטעמים המפורסמים ביותר של גלידה סיציליאנית. הגלידה עשויה מפיסטוקים טריים מהאי סיציליה, והיא בעלת טעם עמוק ועשיר.
גלידה שקדים: גלידה שקדים היא עוד טעם פופולרי של גלידה סיציליאנית. הגלידה עשויה משקדים טריים מהאי סיציליה, והיא בעלת טעם עשיר ומעודן.
גלידה שוקולד: גלידה שוקולד היא טעם אהוב בכל העולם, והיא כמובן פופולרית גם בסיציליה. הגלידה הסיציליאנית עשויה משוקולד מריר איכותי, והיא בעלת טעם עמוק וממכר.
גלידה פירות טריים: גלידה פירות טריים היא דרך מצוינת להתפנק בטעמים מרעננים של הקיץ. הגלידה הסיציליאנית עשויה מפירות טריים מהאי סיציליה, והיא בעלת טעם טבעי ורענן.
גלידה נוטלה: גלידה נוטלה היא טעם חדשני ומעניין, שהחל את דרכו בסיציליה. הגלידה עשויה מנוטלה איכותית, והיא בעלת טעם מתוק וממכר.
טיפים לבחירת גלידריות בפירנצה
כדי לבחור גלידה סיציליאנית טעימה בפירנצה, כדאי לשים לב לכמה דברים:
- חומרי גלם: גלידה סיציליאנית עשויה מחומרי גלם טריים ואיכותיים, כגון חלב, שמנת, סוכר ושמנים אתריים. כאשר אתם בוחרים גלידה, העדיפו גלידה העשויה עם חלב טרי מכלבים באי סיציליה, שמנת איכותית, סוכר וקמח אורז.
- טעמים: גלידה סיציליאנית מאופיינת בטעמיה העזים והמרעננים. אם אתם מחפשים גלידה עם טעם עשיר ומובהק, כדאי לבחור טעם כמו פיסטוק, שקדים או שוקולד. אם אתם מחפשים גלידה מרעננת, כדאי לבחור טעם כמו פירות טריים או נוטלה.
- מרקם: גלידה סיציליאנית אמורה להיות בעלת מרקם רך וקטיפתי. אם הגלידה קשה או דביקה, היא כנראה אינה עשויה מחומרי גלם איכותיים או שהיא אינה טרייה.
- מחיר: גלידה סיציליאנית עשויה להיות יקרה יותר מגלידה רגילה. עם זאת, כדאי לזכור שהגלידה הסיציליאנית עשוי מחומרי גלם איכותיים יותר והיא עשויה בעבודת יד.
לסיכום
גלידה סיציליאנית היא חוויה קולינרית מיוחדת. הגלידה מאופיינת בטעמיה העזים והמרעננים, והיא עשויה מחומרי גלם איכותיים. אם אתם מחפשים גלידה ייחודית ומשובחת, כדאי לכם לנסות גלידה סיציליאנית.
אז בפעם הבאה שאתם בפירנצה, אל תפספסו את ההזדמנות לטעום גלידה סיציליאנית.
Mordilatte
גלידה קלאסית וטעימה גלידה טריה ואיכותית במרכז פירנצה
גלידריה Mordilatte היא אחת הגלידריות הוותיקות והפופולריות ביותר בפירנצה. היא ממוקמת במרכז העיר, בסמוך לכיכר הדואומו. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ואיכותיים, והיא ידועה בטעמיה העשירים והטעימים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה Mordilatte הם: קפה: גלידה עשירה וטעם קפה חזק פיסטוק: גלידה קרמית ועשירה בפיסטוקים טריים מנטה: גלידה מרעננת ורווית טעם מנטה שוקולד: גלידה עשירה ועמוקה בטעם שוקולד מריר
כתובת ושעות פעילות
גלידריה Mordilatte פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via dei Tavolini 14, 50123 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה Mordilatte היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה קלאסית וטעימה במרכז פירנצה. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ואיכותיים, והיא ידועה בטעמיה העשירים והטעימים.
La Carraia
גלידה מיוחדת ומקורית טעמים יצירתיים במרכז פירנצה
גלידריה La Carraia היא גלידריה קטנה ואינטימית הממוקמת במרכז פירנצה, בסמוך לפונטה וקיו. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ומקומיים, והיא ידועה בטעמיה המיוחדים והיצירתיים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה La Carraia הם: עלי נענע: גלידה מרעננת עם טעם נענע חזק פירות יער: גלידה עשירה וטעימה עם פירות יער טריים שקדים מולבנים: גלידה קרמית עם טעם שקדים עשיר יין קינוח: גלידה ייחודית עם טעם יין קינוח מתוק
כתובת ושעות פעילות
גלידריה La Carraia פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Piazza Nazario Sauro 25/R, 50123 Firenze FI, איטליה.
טיפים
הגלידה במקום מיוצרת בעבודת יד, והיא זמינה בכוסות או בוופל. הגלידה במקום עולה כ-3-4 יורו לכוס. הגלידריה פופולרית מאוד, ולכן מומלץ להגיע בשעות לא עמוסות כדי להימנע מהמתנה.
Gelateria Carabè
גלידה איכותית לכל כיס במרכז פירנצה
גלידריה Carabè היא גלידריה גדולה ומרווחת הממוקמת במרכז פירנצה, בסמוך לכיכר סנטה מריה נובללה. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ואיכותיים, והיא ידועה בטעמיה העשירים והמשובחים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה Carabè הם: קפה טורקי: גלידה עשירה עם טעם קפה טורקי חזק אגוזי לוז: גלידה קרמית עם טעם אגוזי לוז עשיר פירות יער: גלידה עשירה וטעימה עם פירות יער טריים שוקולד מריר: גלידה עשירה ועמוקה בטעם שוקולד מריר
כתובת ושעות פעילות
גלידריה Carabè פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via degli Speziali 62/R, 50123 Firenze FI, איטליה.
טיפים
הגלידה במקום מיוצרת בעבודת יד, והיא זמינה בכוסות, בוופל או בקורנפלקס. הגלידה במקום עולה כ-2-3 יורו לכוס. הגלידריה פופולרית מאוד, ולכן מומלץ להגיע בשעות לא עמוסות כדי להימנע מהמתנה.
Giotto
גלידה יוקרתית ומקורית מיוחדת במינה במרכז פירנצה
גלידריה Giotto היא גלידריה יוקרתית הממוקמת במרכז פירנצה, בסמוך לכיכר הדואומו. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים איכותיים, והיא ידועה בטעמיה המיוחדים והיצירתיים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה Giotto הם: יין קינוח: גלידה ייחודית עם טעם יין קינוח מתוק שוקולד מריר: גלידה עשירה ועמוקה בטעם שוקולד מריר ריבת חבושים: גלידה חמצמצה-מתוקה עם טעם ריבת חבושים עשירה טופי: גלידה עשירה וטעימה עם טעם טופי מקורמל
כתובת ושעות פעילות
גלידריה Giotto פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via dei Calzaiuoli 10/R, 50123 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה Giotto היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה יוקרתית ומקורית. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים איכותיים, והיא ידועה בטעמיה המיוחדים והטעימים.
Ice Cream Festival
גלידה מפתיעה ומקורית טעמים מכל העולם בלב פירנצה
גלידריה Ice Cream Festival היא גלידריה ייחודית הממוקמת במרכז פירנצה, בסמוך לכיכר סנטה מריה נובללה. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים איכותיים, והיא ידועה בטעמיה המפתיעים והמיוחדים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה Ice Cream Festival הם: אננס עם צ'ילי: גלידה מתוקה-חריפה עם טעם אננס טרופי וצ'ילי חריף זעפרן: גלידה עשירה ועמוקה עם טעם זעפרן מעודן דבש עם אגוזים: גלידה מתוקה עם טעם דבש עשיר ואגוזים טריים תה ירוק: גלידה מרעננת עם טעם תה ירוק עדין
כתובת ושעות פעילות
גלידריה Ice Cream Festival פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via del Corso 21/R, 50123 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה Ice Cream Festival היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה מפתיעה ומקורית. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים איכותיים, והיא ידועה בטעמיה המקוריים והטעימים.
Gelateria La Sosta
גלידה אותנטית ואיכותית טעמים קלאסיים מעולים בפירנצה
גלידריה La Sosta היא גלידריה קטנה ומקומית הממוקמת ברובע Oltrarno בפירנצה. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ומקומיים, והיא ידועה בטעמיה האותנטיים והאיכותיים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה La Sosta הם: קפה טורקי: גלידה עשירה עם טעם קפה טורקי חזק אגוזי לוז: גלידה קרמית עם טעם אגוזי לוז עשיר פירות יער: גלידה עשירה וטעימה עם פירות יער טריים שוקולד מריר: גלידה עשירה ועמוקה בטעם שוקולד מריר
כתובת ושעות פעילות
גלידריה La Sosta פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via dei Malcontenti 1/R, 50125 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה La Sosta היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה אותנטית ואיכותית. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ומקומיים, והיא ידועה בטעמיה האותנטיים והטעימים.
Gelateria La Carraia in Santa Croce
טעמים קלאסיים עם טוויסט
גלידריה La Carraia in Santa Croce היא גלידריה קטנה ומקומית הממוקמת ברובע סנטה קרוצ'ה בפירנצה. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ומקומיים, והיא ידועה בטעמיה האותנטיים ומיוחדים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה La Carraia in Santa Croce הם: קפה עם שוקולד מריר: גלידה קלאסית עם טוויסט של שוקולד מריר פיסטוק עם שקדים: גלידה קרמית עם טעם פיסטוק עשיר ושקדים פריכים פירות יער עם יין קינוח: גלידה טעימה עם פירות יער טריים ויין קינוח מתוק שוקולד מריר עם פלפל שחור: גלידה ייחודית עם טעם שוקולד מריר ופלפל שחור ארומטי
כתובת ושעות פעילות
גלידריה La Carraia in Santa Croce פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Piazza Santa Croce 30/R, 50122 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה La Carraia in Santa Croce היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה אותנטית ומיוחדת. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ומקומיים, והיא ידועה בטעמיה האותנטיים והטעימים.
Gelateria La Sorbettiera
גלידה טהורה ומקורית טעם פשוט, טעים להפליא
גלידריה La Sorbettiera היא גלידריה קטנה ומקומית הממוקמת ברובע Oltrarno בפירנצה. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ומקומיים, והיא ידועה בטעמיה הטהורים והמקוריים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה La Sorbettiera הם: לימון: גלידה טהורה עם טעם לימון טרי ופריך תפוז: גלידה טהורה עם טעם תפוז חמצמץ ומרענן בננה: גלידה טהורה עם טעם בננה עשיר ומושחת שוקולד: גלידה טהורה עם טעם שוקולד מריר ועשיר
כתובת ושעות פעילות
גלידריה La Sorbettiera פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via dei Malcontenti 3/R, 50125 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה La Sorbettiera היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה טהורה ומקורית. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים טריים ומקומיים, והיא ידועה בטעמיה הטהורים והטעימים.
Gelateria Vivoli
גלידה מסורתית וטעימה טעמים קלאסיים כמו פעם
גלידריה Vivoli היא גלידריה פופולרית הממוקמת במרכז פירנצה, בסמוך לכיכר סנטה מריה נובללה. הגלידה במקום מיוצרת כבר מעל 100 שנה, והיא ידועה בטעמיה המסורתיים והטעימים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה Vivoli הם: קפה: גלידה קלאסית עם טעם קפה טורקי חזק אגוזי לוז: גלידה קרמית עם טעם אגוזי לוז עשיר פירות יער: גלידה עשירה וטעימה עם פירות יער טריים שוקולד מריר: גלידה עשירה ועמוקה בטעם שוקולד מריר
כתובת ושעות פעילות
גלידריה Vivoli פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via del Parione 99/R, 50123 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה Vivoli היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה מסורתית וטעימה. הגלידה במקום מיוצרת כבר מעל 100 שנה, והיא ידועה בטעמיה המסורתיים והטעימים.
Gelateria Perche No
גלידה איכותית ומיוחדת טעמים מכל העולם
גלידריה Perche No היא גלידריה פופולרית הממוקמת במרכז פירנצה, בסמוך לכיכר הדואומו. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים איכותיים, והיא ידועה בטעמיה המיוחדים והטעימים.
מה מומלץ לטעום
הטעמים המומלצים בגלידריה Perche No הם: יין קינוח: גלידה ייחודית עם טעם יין קינוח מתוק זעפרן: גלידה עשירה ועמוקה עם טעם זעפרן מעודן דבש עם אגוזים: גלידה מתוקה עם טעם דבש עשיר ואגוזים טריים תה ירוק: גלידה מרעננת עם טעם תה ירוק עדין
כתובת ושעות פעילות
גלידריה Perche No פתוחה מדי יום מ-10:00 עד 22:00. הכתובת היא Via dei Calzaiuoli 14/R, 50123 Firenze FI, איטליה.
טיפים
גלידריה Perche No היא בחירה מצוינת למי שמחפש גלידה איכותית ומיוחדת. הגלידה במקום מיוצרת מחומרים איכותיים, והיא ידועה בטעמיה המיוחדים והטעימים.
באיזו גלידריה חובה לאכול בפירנצה? יש שם גלידות סיציליאניות? כל מה שרציתם לשאול על איפה לאכול גלידה בפירנצה
פירנצה היא עיר יפהפייה עם תרבות עשירה, אבל היא גם ביתם של כמה מהגלידריות הטובות ביותר באיטליה. להלן כמה המלצות לגלידריות אסור לפספס בפירנצה: Mordilatte היא גלידריה משפחתית ותיקה הממוקמת במרכז העיר. הגלידה במקום עשויה מחומרים טריים ואיכותיים, והיא ידועה בטעמיה העשירים והמרעננים. Gelateria Carabè היא גלידריה נוספת הממוקמת במרכז העיר. הגלידה במקום ידועה בטעמיה המיוחדים והיצירתיים, והיא כוללת גם טעמים ייחודיים כמו גלידת פירות יער עם וודקה וגלידת קרם ברולה. Ice Cream Festival היא גלידריה קטנה ומקסימה הממוקמת ברובע אונטרה ארנו. הגלידה במקום עשויה מחומרים טריים ואיכותיים, והיא ידועה בטעמיה העשירים והמרעננים.
בפירנצה תוכלו למצוא מגוון רחב של טעמי גלידה, כולל כמה טעמים ייחודיים לאזור. הנה כמה דוגמאות: גלידת ביאנקו מנטה: גלידה זו עשויה מחלב טרי, שמנת, סוכר וקמח אורז. היא בעלת טעם עשיר ומעודן, והיא ידועה כגלידה המסורתית של פירנצה. גלידת פיסטוק: גלידה זו עשויה מפיסטוקים טריים מהעיר פירנצה. היא בעלת טעם עמוק ועשיר, והיא אחד הטעמים המפורסמים ביותר של גלידה איטלקית. גלידת שוקולד: גלידה זו עשויה משוקולד מריר איכותי. היא בעלת טעם עמוק, והיא פופולרית בכל העולם. גלידת קפה: גלידה זו עשויה מקפה איכותי. היא בעלת טעם עשיר ומתקתק, והיא דרך מצוינת להתפנק בטעם של איטליה.
גלידה סיציליאנית היא סוג של גלידה העשויה מחומרי גלם טריים ואיכותיים, כגון חלב, שמנת, סוכר ושמנים אתריים. הגלידה מאופיינת בטעמיה העזים והמרעננים, והיא לרוב עשויה עם פירות טריים, אגוזים ותבלינים. גלידה סיציליאנית ידועה בזכות מספר מאפיינים ייחודיים: שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים: הגלידה הסיציליאנית עשויה מחלב טרי מכלבים באי סיציליה, שמנת איכותית, סוכר וקמח אורז. שימוש בשמנים אתריים, שמנים אתריים מוסיפים לגלידה הסיציליאנית טעם ומרעננות ייחודיים. טכניקת הכנה מיוחדת: הגלידה הסיציליאנית מיוצרת בשיטה מסורתית, המעניקה לה מרקם רך וקטיפתי.
הגלידה הסיציליאנית מיוחדת בשל מספר גורמים: שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים: הגלידה הסיציליאנית עשויה מחלב טרי מכלבים באי סיציליה, שמנת איכותית, סוכר וקמח אורז. חומרי הגלם האיכותיים מעניקים לגלידה טעם עשיר ומובהק. שימוש בשמנים אתריים: שמנים אתריים מוסיפים לגלידה הסיציליאנית טעם ומרעננות ייחודיים. השמנים האתריים עשויים מפירות, אגוזים או תבלינים, והם מעניקים לגלידה טעם עדין ומתקתק. טכניקת הכנה מיוחדת: הגלידה הסיציליאנית מיוצרת בשיטה מסורתית, המעניקה לה מרקם רך וקטיפתי. השיטה המסורתית כוללת ערבוב ידני של חומרי הגלם, מה שמעניק לגלידה מרקם אוורירי וטעים.